朵麗絲的旅遊日記Doris Travel Diary

        離開美人魚水道,接著我們來到海豚灣保育中心.這是由日本SONY公司與當地海豚保育中心合作,是全世界最大也是世界第一個開發的海豚研究中心,在這裡透過專業人員的解說,我們可以一探太平洋野生瓶鼻海豚的生態..

第一次這麼近距離的觀察海豚...

工作人員讓海豚做一些花式表演

跟海豚和工作人員合照...

      離開海豚保育中心,第一天的出海行程也就告一段落了.領隊讓大家回飯店梳洗一番後再外出用餐.今晚是在台灣人開的美人魚餐廳享用海鮮大餐...美人魚餐廳這裡可是台灣政治人物來訪時的用餐地點之一,老闆善用當地食材,融合台灣人喜愛的料理口味變化出一道道令人垂延三尺的佳餚.

螃蟹炒麵

蔥爆龍蝦

清蒸魚

生魚片

清蒸椰子蟹
晚餐後,領隊帶大家去市中心逛逛,接著還安排了一場星光戰士舞蹈秀...

首先有無限暢飲的啤酒,飲料供應..

這是我們的領隊小飛,大陸遼寧人.

還可以享用黑鮪魚生魚片~

公婆手上拿的是旗魚的尖刺...

接著上場的是干貝教學和現宰干貝秀...

領隊首先講解干貝的生長過程,干貝需要生長在毫無污染的海域,帛琉純淨無汙染的海水最適合干貝的生長.干貝的大小可以看出它的年齡,現場那顆待宰的干貝直徑30cm,所以它的年齡大約就是30歲.據領隊說他看過最大的干貝直徑約100cm,也就是100歲囉~

接著工作人員將大干貝剖開...

然後就變成我們桌上的佳餚囉~

現宰的真的很新鮮,連不吃生魚片的我也敢嘗試,好鮮甜

還有現炒的干貝唇.

最後精彩的重頭戲上場了,就是由當地原住民小朋友表演的戰士舞蹈秀.這些小朋友利用課餘時間賺賺外快...

就這樣我們一邊喝著啤酒飲料,一邊吃著生魚片,昏昏欲睡的欣賞表演...恩,年紀大了,白天浮潛一天也真的累了,回到旅館後很快就進入夢鄉囉

未完待續,請看牛奶水域,大斷層篇...